Hər Dərdin Dərmanı: Çörəkotu
Faktum.az xəbər verir ki, minilliklər boyu Şərq və Qərb təbabətində “ölümdən başqa hər dərdə dərman” kimi tanınan çörəkotu (Nigella sativa), müasir farmakologiyanın və biologiyanın da diqqət mərkəzində olan ən zəngin bitkilərdən biridir. Qədim Misir fironlarının məqbərələrindən tutmuş İbn Sinanın tibb traktatlarına qədər geniş iz qoyan bu kiçik qara toxumlar, tərkibindəki güclü bioloji aktiv maddələr sayəsində insan orqanizmi üçün adətən təbii bir sığorta rolunu oynayır.
Çörəkotunun Əsas Faydaları
Müasir elmi araşdırmalar çörəkotunun tərkibindəki timoxinon (thymoquinone) maddəsinin güclü antioksidant, iltihabəleyhinə və immunmodulyator xüsusiyyətlərə malik olduğunu təsdiqləyir. Bitkinin təməl faydalarını bu şəkildə ümumiləşdirmək olar:
İmmunitetin Gücləndirilməsi: Çörəkotu orqanizmin müdafiə sistemini aktivləşdirir, mövsümi infeksiyalara, virus və bakteriyalara qarşı müqaviməti artırır.
Həzm Sisteminin Tənzimlənməsi: Mədə-bağırsaq köpünü azaldır, həzmi asanlaşdırır, mədə yarası (xora) və qazstrit riskini minimuma endirir.
Qanda Şəkərin və Xolesterinin Tənzimlənməsi: Müntəzəm istifadəsi insulin müqavimətini azaldır, qanda şəkərin kəskin tərəddüdlərinin və zərərli (LDL) xolesterinin səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edir.
Tənəffüs Yollarına Dəstək: Astma, bronxit və allergik rinit zamanı tənəffüs yollarını genişləndirir, öskürəyi və allergik simptomları yüngülləşdirir.
Dəri və Saç Sağlamlığı: Çörəkotu yağı akne, ekzema və psoriaz kimi dəri problemlərində bərpaedici təsir göstərir, saç köklərini bərkidərək tökülmənin qarşısını alır.
Düzgün İstifadə Qaydaları
Çörəkotundan maksimum fayda almaq üçün onun düzgün dozada və formada qəbul edilməsi vacibdir:
Toxum Şəklində: Gündəlik tövsiyə olunan doza 1 çay qaşığıdır (təxminən 2-3 qram). Toxumları bütöv udmaq əvəzinə, çeynəyərək və ya təzə üyüdərək qəbul etmək lazımdır, çünki qabıq bərk olduğu üçün həzm olunmadan bədəndən çıxa bilər. Üyüdülmüş çörəkotunu bal, qatıq və ya səhər yeməyi ilə qarışdırıb yemək olar.
Yağ Şəklində: Soyuq sıxma (soyuq press) çörəkotu yağı gündə 1 çay qaşığı mütəmadi olaraq səhər yeməyindən əvvəl içilə bilər. Dəri və saç üçün isə xaricən masaj edərək çəkilir.
Çay Kimi: 1 çay qaşığı əzilmiş toxumun üzərinə 1 stəkan qaynar su əlavə edilib 10-15 dəqiqə dəmlənərək içilə bilər.
Olası Zərərləri və Əks Göstərişlər
Hər bir təbii vasitə kimi, çörəkotunun da həddindən artıq və ya yanlış istifadəsi müəyyən fəsadlara yol aça bilər:
Hamiləlik Dövrü: Hamilə qadınların çörəkotu və ya onun yağını daxilə qəbul etməsi məsləhət görülmür, çünki uşaqlıq əzələlərini yığaraq vaxtından əvvəl doğuş və ya düşük riskini artıra bilər.
Qan Durulaşdırıcı İstifadəçiləri: Çörəkotu qanı durulaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir. Bu səbəbdən qan laxtalanması əleyhinə dərman qəbul edənlər və ya əməliyyata hazırlaşanlar istifadəni dayandırmalıdırlar.
Təzyiq Düşüklüyü: Qan təzyiqini aşağı saldığı üçün hipotoniya (aşağı təzyiq) xəstəliyi olanlar diqqətli olmalıdırlar.
Aşırı Doza: Günlük dozanı keçmək qaraciyər və böyrəklərə əlavə yük sala bilər.
Çörəkotu təbiətin bizə bəxş etdiyi unikal bir sağlamlıq mənbəyidir. Lakin xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərin və müntəzəm dərman istifadəçilərinin çörəkotunu rasiona daxil etmədən öncə həkimlə məsləhətləşməsi tövsiyə olunur.