Bəşəriyyətin sərinlədici vərdişi: Sadə qazlı içkilər haqqında nə bilirik?

Faktum.az xəbər verir ki, yay aylarının əvəzedilməz sərinləşdiricisi olan sadə qazlı su və sodalar müasir həyatımızın ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Şəkərsiz, rəngsiz və süni əlavələrsiz təqdim olunan bu içkilər sadəcə susuzluğu yatırmır, həm də özünəməxsus tərkibi və bədənə təsirləri ilə fərqlənir.

Sadə qazlı sular əsasən iki cür olur: təbii mineral qazlı sular və süni şəkildə karbonlaşdırılmış sular. Təbii qazlı sular yerin dərin qatlarından çıxarkən kalsium, maqnezium və natrium kimi müxtəlif minerallarla zənginləşir və tərkibində təbii karbon qazı saxlayır. Süni qazlı sulara isə adi içməli suya təzyiq altında karbon qazı vurulmaqla əldə edilir. Rəngli və şəkərli qazlı içkilərdən fərqli olaraq, sadə qazlı suyun orqanizm üçün bir sıra müsbət tərəfləri var. O, mədə turşuluğuna və həzm prosesinə müsbət təsir göstərərək yeməkdən sonra yaranan ağırlıq hissini azaldır, müvəqqəti toxluq hissi formalaşdırdığı üçün pəhriz saxlayanlar üçün faydalı alternativ hesab olunur və bədənin gün ərzində itirdiyi vacib duz-mineral balansını bərpa etməyə kömək edir.

Çox zaman qazlı suların sümükləri zəiflətdiyi və ya diş emalını korladığı iddia edilsə də, araşdırmalar tərkibində şəkər və fosforik turşu olmayan sadə qazlı suyun adi su kimi zərərsiz olduğunu göstərir. Yalnız həddindən artıq istehlak edildikdə mədədə köp və qaz narahatlığı yarada bilər. Əgər gün ərzində adi su içməkdə çətinlik çəkirsinizsə, tərkibində heç bir şəkər və ya dadlandırıcı olmayan sadə qazlı sular sağlam və sərinləşdirici bir alternatividir.